Månedens bedrift Vikomar AS

Eiere/drivere: Vikomar AS eies og drives av Sperrefish AS

Daglig leder: Inger Marie Sperre

Oppstart: 1990

Ansatte: Ca. 100 ansatte

Bransje: Fiskeindustrien med hovedvekt på foredling av pelagisk fisk.

Vikomar AS er en fiskeforedlingsbedrift lokalisert i Harøysundet. Anlegget har et samlet areal på rundt 52 000 kvadratmeter, hvorav cirka 17 000 kvadratmeter er under tak. Her finner vi to produksjonsanlegg for sild og makrell, i tillegg til palleteringsområde og fryselager – alt samlet i ett sammenhengende anlegg. Med en innfrysningskapasitet på noe over 900 tonn per døgn og et moderne reolsystem med kapasitet til rundt 17 000 tonn, har Vikomar et betydelig produksjons- og lagringsanlegg for foredling og lagring av sild og makrell.

Vikomars historie startet med etableringen av Romsdal Sildoljefabrikk i 1951, som følge av de store sildeforekomstene utenfor kysten. Anlegget ble gradvis bygget ut, og i 1967 sto et nytt prosessanlegg ferdig. Dette bygget er fortsatt en del av Vikomars anlegg i dag.

Vikomar AS ble etablert i 1990, og virksomheten startet med innfrysing av makrell, blant annet for det japanske markedet. Siden den gang har bedriften gjennomgått en betydelig utvikling, med store investeringer i produksjonsutstyr, fileteringslinjer, frysekapasitet og automatisering. I 2012 ble Brødrene Sperre AS hovedaksjonær i Vikomar.

I dag er Vikomar spesialisert på foredling, filetering, pakking og innfrysing av hovedsakelig makrell og sild. Vi mottar villfanget fisk fra norske fiskefartøy, som videreforedles ved anlegget, før produktene sendes videre til kunder i Norge og markeder over hele verden. Hovedproduktene er filetert og rundfryst makrell og sild, samt silderogn.

Menneskene er en avgjørende del av Vikomar. Vi har en stabil og erfaren arbeidsstyrke med kompetanse innen fiskeforedling, produksjon og tekniske fag. Vi legger stor vekt på opplæring, kompetanseutvikling, sikkerhet og trivsel på arbeidsplassen. Samtidig har vi ansatte med ulik bakgrunn og nasjonalitet, noe som gjenspeiler en moderne og internasjonal fiskerinæring.

Som bedrift ønsker vi også å være en aktiv del av lokalsamfunnet. Vi støtter blant annet organisert idrett for barn og unge, samarbeider med Hustadvika videregående skole og tar imot skoleelever for å gi dem innblikk i arbeidslivet og fiskerinæringen. Vi benytter også

lokale leverandører og samarbeidspartnere når det er mulig. Et mål fremover er å utvikle flere helårs arbeidsplasser og bidra til at flere kan bo og arbeide i regionen vår.

Fiskerinæringen er samtidig en næring som svinger med kvoter, råstofftilgang og marked. De siste årene har vært krevende, og særlig lave kvoter på makrell har påvirket aktiviteten. Vi ser likevel positivt på fremtiden og jobber kontinuerlig med å utvikle virksomheten, styrke kompetansen, utnytte kapasiteten bedre og være godt rustet når råstofftilgangen og markedssituasjonen igjen blir bedre.

I 2014 etablerte vi vårt eget anlegg for produksjon av silderogn. Investeringen viste seg raskt å bli svært vellykket, og har utviklet seg til å bli en viktig del av virksomheten vår – og kanskje en av de beste investeringene som er blitt gjort.

De siste ti årene har Vikomar investert flere hundre millioner kroner i utvikling av virksomheten, med et mål om å øke kapasiteten, effektivisere produksjonen og sikre en moderne og konkurransedyktig fiskeforedlingsbedrift. Vi har bygget ut og oppgradert anleggene steg for steg, i takt med utviklingen i markedet og behovene hos kundene.

I 2020 kunne vi åpne vårt nye fryselager, noe som ga oss betydelig bedre lagringskapasitet og større fleksibilitet i produksjonen. Året etter startet byggingen av en ny makrellfiletfabrikk. Den nye linjen sto ferdig og ble tatt i bruk i 2022.

Investeringen i den nye makrellfiletfabrikken, med tilhørende utstyr og infrastruktur, beløp seg samlet til nærmere 100 millioner kroner. Satsingen har gitt oss mulighet til å videreutvikle makrellproduksjonen, øke automatiseringsgraden og produsere høykvalitets makrellfilet på en mer effektiv og moderne måte.

Investeringene er en viktig del av Vikomars utvikling fra en tradisjonell fiskeforedlingsbedrift til et moderne og høyteknologisk produksjonsanlegg.

I tillegg er stolte av besøket vi fikk av daværende kronprins Haakon, som i forbindelse med sitt fylkesbesøk i Møre og Romsdal ønsket å bli bedre kjent med næringslivet og fiskerinæringen i regionen. Under besøket fikk han se produksjonen vår og høre mer om Vikomars virksomhet, historien vår og betydningen av sjømatnæringen for lokalsamfunnet.

Det var ekstra hyggelig at besøket senere fikk en oppfølging i Japan, hvor de fikk se hvordan norske sjømatprodukter, blant annet produkter fra Vikomar, blir presentert og solgt i det japanske markedet. Japan har vært et viktig marked for Vikomar helt siden starten i 1990, da vi begynte å produsere og eksportere makrell dit.

Vi ser spesielt frem til å finne nye muligheter for å skape større verdi av fisken. For oss handler dette både om å være lønnsomme og konkurransedyktige, men også om å utnytte en verdifull naturressurs på en mest mulig bærekraftig måte.

Samtidig er vi opptatt av menneskene våre. Vi ønsker å bygge en bredere kompetanse i organisasjonen, slik at flere kan beherske ulike deler av produksjonen og vi blir mindre
sårbare. Vi skal derfor ha stort fokus på opplæring, kompetanseutvikling og rekruttering fremover.

Målet er å være godt rustet for fremtiden – med moderne produksjon, dyktige medarbeidere og evne til å gripe nye muligheter når de oppstår.